- Le miel est un indispensable de notre cuisine.
On devrait toujours avoir un pot chez nous. En plus d’être bon, il a des propriétés anti-microbiennes, c’est un antibiotique naturel et il contient de nombreux nutriments : vitamines, minéraux et oligo-éléments. Il aide à soigner le rhume, il cicatrise les petites blessures et nous réconforte avant de se coucher.
- Conseil lecture (disponible en vente directe à la ferme) :
Ma bonne cuisine au miel Broché – Illustré, 21 juin 2019
de Maya Barakat-Nuq (Auteur), Julie Longet (Photographies)