Miel de fleurs d’été 250 g

Miel de fleurs d’été Melli’Malo polyfloral (ronce, châtaignier, trèfle et miellat de chêne).

Le paysage du Pays de Saint-Malo offre une diversité importante de plantes et de fleurs à butiner en été.

Le « terrain » malouin, sous le cordon littoral, dispose de nombreux sous-bois et de quelques forêts (forêt du Mesnil, forêt de Coëtquen). La richesse floristique du milieu forestier et de sa périphérie participe essentiellement à la structuration du miel de fleurs d’été Melli’Malo.

Caractéristiques du miel de fleurs d’été :

A l’œil : Sombre, presque noir parfois, prend de belles teintes brunes selon les fleurs butinées.

Au goût : Arôme prononcé, boisé. Son goût soutenu se prolonge en bouche.

Texture : Liquide.